信州小布施町手作りアイスクリームエルバート

チョコナッツ
抹茶
キャラメルナッツ
くるみ
巨峰シャーベット
アサイーヨーグルト
つぶつぶ栗
かぼちゃ
あずき
フローズンヨーグルト+ブラムリージャム
ラムレーズン
バニラ
小布施栗
チョコバナナ
ブルーベリーヨーグルト
チョコバナナ
ももシャーベット
牛乳
ブルーベリー牛乳
アルフォンソマンゴー



  

今日から１１日（月曜）まで、小布施ブラムリーフェアとゆう事で、
エルバートではフローズンヨーグルト＋ブラムリージャムのアイスを
販売します！
ブラムリーはイギリスでクッキングアップルの王様と言われてる青リンゴで、
生で食べても美味しくないんですが、火を通すと美味しくなり、
酸味やペクチンが強くほかのりんごにない芳香が特徴らしい。
エルバートで色々試した結果、フローズンヨーグルトがブラムリーのジャムに一番合うとゆう結果に至り、今回はこのメニューにしてみました。

とりあえず、この期間中限定ですの是非食べに来てください！！
でも、好評だったらレギュラーの仲間入りもあるかな！？