木いちご

2009年06月17日





バラがそろそろ終わりの時期なってきましたが、次は同じくバラ科の木いちご/ラズベリーの収穫の時期です。
エルバートの駐車場にはヒイラギの垣根がありまして、そこにバラやら、木苺やら、楓やら、ドングリの木やら、サクランボやら、巨峰までいろいろ植わってるいるんですよ(笑

木いちごは数えたら25株くらいありました。
いまから、だいたい今月いっぱいですかね、収穫できるのは。
採れた木イチゴはですね、ピューレにして、瓶詰めで保存して、木イチゴ牛乳に使います。
さすがにエルバートで採れる量はすくないので、100%ってわけにはいかないですが...

今日のアイスクリームは

アサイーヨーグルトバナナ
ヨーグルト
キャラメル
あずき
アルフォンソマンゴ
ラムレーズン
ブルーベリー牛乳
牛乳
木イチゴ牛乳
キャラメルナッツ
ネクタリン
チョコバナナ
チョコチップス
バニラ
小布施栗
フルーツヨーグルト
くるみ/キャラメルソース+生チョコ
トロピカルバニラ


です。


ciao、
  

Posted by scooper1号 at 12:39Comments(0)アイスクリーム素材