あんず
2009年06月27日
あんずの収穫の時期になって来ましたね〜。
そこで、あんずをつかったアイスクリームを作ろうと思い、昨日あんずの
里更埴の、杏農家の方の所へ行ってあんずを頂いて来ました。
今日はシャーベットをつくってみました。
あんずの香りと甘みが出ていて美味しですよ！
あとは、コンポートにしてアイスクリームのトッピングにしてみようかと
思ってます。
いままで、あんずは使った事がなかったので、色々試してみます!!
今日のアイスクリームは
グレープフルーツシャーベット
チョコナッツ
マサラチャイ
アルフォンソマンゴ
ももシャーベット
抹茶
アサイーヨーグルトバナナ
フルーツヨーグルト
キャラメルナッツ
くるみ/キャラメルソース+生チョコ
かぼちゃ
ブルーベリー牛乳
木イチゴ牛乳
牛乳
サクランボ
ラムレーズン
キャラメル
つぶつぶ栗
小布施栗
ヨーグルト
あんずシャーベット
